ホームページをご覧の皆様こんばんは！！

 

 

ここ大阪も暑かった夏の終わりが見え始め、朝晩も涼しくなってまいりました！

 

 

今月からガレージエブリンは下半期に入りましたが、仕事もしやすい季節になりましたので、

 

 

３月末まで一気に駆け抜けて行きたいと思っています！！

 

 

 

 

 

さて本日の独り言ですが、今年になり我が家がハマっている食べ物を２つご紹介させていただきたいと思います！！

 

 

まず１つ目ですが、皆さんは『ナッコプセ』という料理はご存じでしょうか？

 

 

ナッコプセは、手長ダコやホルモン、エビを具材にした韓国の港町、釜山発祥の海鮮鍋料理です。

 

 

韓国では人気の料理で以前から気になっていたのですが、韓国の人気店が日本でも出店していると知ったので

 

 

行ってみたのがきっかけです。

 

 

そのお店がこちら！大阪市生野区、鶴橋商店街の一角にある『サウィ食堂』です！

 

 

 

 

 

 

 

 

お店へは平日の午前１１時頃に行ったのですが、予約をしといて良かったと思うほどお客さんはいつもいっぱいです。

 

 

ナッコプセの他にもメニューがありますが、私はナッコプセ一択！

 

 

画像は３人前で辛さも選べるので、辛いのが苦手な方も美味しくいただけます。

 

 

 

 

 

 

 

 

そして鍋の他に目玉焼きが乗ったご飯、もやし、ニラ、韓国のり、スープ等が付いており、

 

 

もやし、ニラ、韓国のりと出来上がったナッコプセをご飯に混ぜて食べると最高に美味いッス！！

 

 

 

 

 

 

そしてシメは残ったスープを使った焼き飯です！

 

 

チーズがたっぷり入っており、おこげとの相性も抜群でこれも最高に美味いッス！！

 

 

 

 

 

 

こちらのお店は、東京、愛知、広島、香川、兵庫、京都などにもあるみたいなので、

 

 

ご興味ある方がいらっしゃれば是非一度ご賞味ください！！

 

 

 

 

 

続いて２つ目の食べ物ですが、ナッコプセでお腹いっぱいになった後は・・・。そう！デザートです！！